Vad är Ice Cream Freezer?
Glassfrys är en generisk term som används för att täcka olika typer av kommersiella frysar som är designade för förvaring av glass och liknande frysta föremål som sorbet, gelato och fryst yoghurt.
De liknar kommersiella frysar men håller mer exakta temperaturer När du förvarar din glass vid den idealiska temperaturen kommer den aldrig att äventyras när det gäller smak, konsistens eller smak. Det kommer alltid att vara smidigt.
Fördelar med glassfrys
Anpassning
Du har full kontroll över ingredienserna, vilket gör att du kan skapa unika smaker och tillgodose specifika kostpreferenser.
Friskhet
Hemlagad glass är gjord på färska råvaror, vilket säkerställer en läcker och högkvalitativ slutprodukt.
Kostnadsbesparingar
Att göra din egen glass kan vara mer kostnadseffektivt i längden, speciellt om du ofta ägnar dig åt köpta varianter.
Kul och kreativitet
Att använda en glassfrys kan vara en rolig och kreativ aktivitet för hela familjen, så att du kan experimentera med olika smaker och blandningar.
-
![A50L industriell automatisk och kontinuerlig frys]()
A50L industriell automatisk och kontinuerlig frysRunchen©Frunt™-A50L Industrial Automatic and Continuous Freezer är en automatisk kontinuerlig glassfrys. Den kan blanda, frysa och röra upp slam och luft till glass. Den kan automatiskt producera glass med en enhetlig kvalitet. Jämfört...visa mer -
![A1500L Automatisk och kontinuerlig hård glassmaskin]()
A1500L Automatisk och kontinuerlig hård glassmaskinBlandningen kommer in i den främre delen av cylindern, vilket gör den lätt att rengöra och säkerställer fullständig sanering av dess rörliga delar.visa mer -
![A50L industriell automatisk och kontinuerlig frys]()
A50L industriell automatisk och kontinuerlig frysRunchen©Frunt™-A50L Industrial Automatic and Continuous Freezer är en automatisk kontinuerlig glassfrys. Den kan blanda, frysa och röra upp slam och luft till glass. Den kan automatiskt producera glass med en enhetlig kvalitet. Jämfört...visa mer -
![A600L Automatisk och kontinuerlig glassfrys]()
A600L Automatisk och kontinuerlig glassfrysRunchen©Frunt™-A600L Automatisk och kontinuerlig glassfrys är en automatisk kontinuerlig glassfrys. Den kan blanda, frysa och röra upp slam och luft till glass. Den kan automatiskt producera glass med en enhetlig kvalitet. Jämfört med...visa mer -
![A1000L industriell automatisk och kontinuerlig frys]()
A1000L industriell automatisk och kontinuerlig frysRunchen©Frunt™-A1000L Industrial Automatic and Continuous Freezer är en automatisk kontinuerlig glassfrys. Den kan blanda, frysa och röra upp slam och luft till glass. Den kan automatiskt producera glass med en enhetlig kvalitet....visa mer -
![A700L Automatisk och kontinuerlig glassfrys]()
A700L Automatisk och kontinuerlig glassfrysRunchen©Frunt™-A700L Automatic and Continuous Ice Cream Freezer är en automatisk kontinuerlig glassfrys. Den kan blanda, frysa och röra upp slam och luft till glass. Den kan automatiskt producera glass med en enhetlig kvalitet. Jämfört...visa mer -
![A1200L industriell automatisk och kontinuerlig frys]()
A1200L industriell automatisk och kontinuerlig frysRunchen©Frunt™-A1200L Industrial Automatic and Continuous Freezer är en automatisk kontinuerlig glassfrys. Den kan blanda, frysa och röra upp slam och luft till glass. Den kan automatiskt producera glass med en enhetlig kvalitet....visa mer -
![A1500L Automatisk och kontinuerlig kommersiell glassmaskin]()
A1500L Automatisk och kontinuerlig kommersiell glassmaskinRunchen©Frunt™-A1500L Automatisk och kontinuerlig kommersiell glassmaskin är en automatisk kontinuerlig glassfrys. Den kan blanda, frysa och röra upp slam och luft till glass. Den kan automatiskt producera glass med en enhetlig...visa mer -
![N50L Kontinuerlig glassfrys]()
N50L Kontinuerlig glassfrysRunchen©Frunt™-N50L Continuous Ice Cream Freezer är en kontinuerlig glassfrys. Den kan blanda, frysa och röra upp slam och luft till glass. Den kan kontinuerligt producera glass med jämn kvalitet. Jämfört med intermittent produktion kan...visa mer -
![N600L Kontinuerlig glassfrys]()
N600L Kontinuerlig glassfrysRunchen©Frunt™-N600L Continuous Ice Cream Freezer är en kontinuerlig glassfrys. Den kan blanda, frysa och röra upp slam och luft till glass. Den kan kontinuerligt producera glass med jämn kvalitet. Jämfört med intermittent produktion...visa mer -
![N1000L Kontinuerlig glassfrys]()
N1000L Kontinuerlig glassfrysRunchen©Frunt™-N1000L Continuous Ice Cream Freezer är en kontinuerlig glassfrys. Den kan blanda, frysa och röra upp slam och luft till glass. Den kan kontinuerligt producera glass med jämn kvalitet. Jämfört med intermittent produktion...visa mer -
![N1200L Kontinuerlig glassfrys]()
N1200L Kontinuerlig glassfrysRunchen©Frunt™-N1200L Continuous Ice Cream Freezer är en kontinuerlig glassfrys. Den kan blanda, frysa och röra upp slam och luft till glass. Den kan kontinuerligt producera glass med jämn kvalitet. Jämfört med intermittent produktion...visa mer
varför välja oss
Vår fabrik
Fabriken täcker en yta på cirka 4 500 kvadratmeter. Fabriken har olika bearbetningsutrustning, såsom cnc-bockningsmaskiner, plåtvalsmaskiner, sågmaskiner, bearbetningscentra, cnc-svarvar, vanliga svarvar, vertikala fräsmaskiner, etc.
Erfarenhet av produktion
Med 7 års branscherfarenhet, mer än 50 innovativa produkter, täcker försäljningen 23 provinser i Kina och 8 länder utomlands, och samarbetar med mer än 20 företag för att bli unilever-leverantörer.
Service efter försäljning
Vi kommer att spåra beställningar i tid för att säkerställa att produkterna kan levereras till kunderna i tid och korrekt, och
Lovar att tillhandahålla eftermarknadsservice så att kunderna kan använda produkterna med förtroende.
Högkvalitativa produkter
Våra produkter tillverkas eller utförs enligt mycket höga standarder, med de bästa materialen och tillverkningsprocesserna
Typer av glassfrys
01
Manuella glassfrysar
Dessa traditionella maskiner kräver manuell kärnning för att frysa glassblandningen. De är ofta mer prisvärda och kan vara ett roligt, praktiskt sätt att göra glass hemma.
02
Elektriska glassfrysar
Dessa moderna maskiner använder elektricitet för att kärna och frysa glassblandningen, vilket gör processen mycket enklare och bekvämare.
03
Kompressorglassfrysar
Dessa avancerade maskiner har inbyggda kompressorer, vilket gör att de kan frysa glassblandningen utan behov av att förfrysa skålen eller någon manuell ansträngning.
Komponenter i glassfrys
Frost top och kall platta enheter
Detta tillbehör passar lätt in i en bänkskiva. Det är lätt att torka rent och ger en kall arbetsyta eller displayyta. En frosttopp och en kall platta kommer att stoppa din glass från att smälta och dina kunder kommer att njuta av att se dig blanda sin valda glass och ytterligare pålägg.
Kylda glasstoppningsskenor
Toppingskenor är det perfekta tillbehöret för en hektisk restaurang eller glassbar. De rostfria skenorna är lätta att rengöra efter en hektisk natt med att skapa läckra desserter. Under toppskenorna kan du hitta ett doppskåp eller förvaringsbas. Även om det finns gott om plats på toppen för att fylla på behållare och sirapsburkar.
Nysskydd
Ett nysskydd hindrar externa föroreningar från att förstöra glassen du serverar i din glassbar.
Frostsköldar
Frysbränd glass är inte den godaste av godsaker men du kan minska frostuppbyggnaden med ett frostskydd. Installera ett frostskydd snabbt och enkelt. Skölden samlar på sig frosten snarare än att den bildas på din glass.
Burkhållare / badkarsskydd
Badkarsskydd och burkhållare hjälper dig att hålla din glass organiserad och sanitär. Ta bort dem i slutet av dagen och torka snabbt av dem.
Smaketiketter
Är du en mästare i att göra glass från grunden? Använd taggar för att marknadsföra de olika smakerna och månatliga funktionssmakerna. Du kan också använda dem för att lyfta fram nötter och andra högallergiprodukter.
Doppbrunnar
Du använder en doppbrunn för att hålla dina doppare och spadar rena. En doppbrunn säkerställer att din frys eller skåp alltid har färskt vatten tillgängligt.
Material i glassfrys
Hus
Höljet till en glassfrys är vanligtvis gjord av metall (som rostfritt stål), plast eller en kombination av de två. Rostfritt stål är populärt för sin hållbarhet och eleganta utseende, medan plast är lätt och ekonomiskt.
Isolering
Isolering är avgörande för att hålla temperaturen inne i glassfrysen. Vanliga isoleringsmaterial inkluderar expanderad polystyren (eps) eller polyuretanskum. Dessa material hjälper till att hålla den svala luften inne och förhindrar att värme kommer in i enheten.
Interiör
Insidan av en glassfrys är vanligtvis gjord av plast eller metall. Hyllorna, lådorna och facken inuti glassfrysen är vanligtvis gjorda av plast eftersom det är lätt att rengöra, lätt och fuktbeständigt.
Dörrar
Dörrarna till en glassfrys är vanligtvis gjorda av en kombination av metall och plast. Dörrarna kan även innehålla isolering för att förhindra att kall luft strömmar ut.
Hyllor
Hyllorna inuti en glassfrys är vanligtvis gjorda av härdat glas eller plast. Hyllor av härdat glas är robusta och lätta att rengöra, medan plasthyllor är lätta och okrossbara.
Kompressor och kylsystem
Kompressorn och kylsystemets komponenter inuti en glassfrys är vanligtvis gjorda av metall, som stål eller aluminium. Dessa komponenter är viktiga för att hålla enhetens inre sval.
Hur man rengör en glassfrys
Om du redan har skapat ett rengöringsschema för dina vitvaror, kanske du har ett datum och en tid med dig för att djuprengöra glassfrysen. Om du inte har gjort det ännu, bör du välja en dag då försäljningen går långsamt och tiden bör vara precis efter att du stänger så att du kan rengöra apparaten och låta den torka i slutet till morgonen. Den rätta tiden beror på hur ditt företag fungerar och vad som fungerar bäst för dig och din personal samtidigt som verksamheten håller sig smidig för kunderna.
Ett grundläggande men viktigt steg är att koppla ur glassfrysen innan du rengör eller underhåller den. Du kan stänga av strömbrytaren på apparaten eller ta bort nätsladden. Experter föreslår att du tar bort nätsladden eftersom det anses säkrare.
Nästa sak att göra direkt är att ta ut glass och glass från apparaten och förvara den i en frys eller kylare. Det är viktigt att kassera isen och använda färsk is efter att ha rengjort glassfrysen.
Att inleda rengöringsprocessen direkt efter att du har kopplat från glasskåpan kan leda till skador som sprucken insida. Så vänta i minst några timmar efter att du har stängt av apparaten. Detta steg ignoreras av många människor vilket kan orsaka för tidigt slitage på deras glassfrysar.
Nu när väntan är över och din glassfrys har nått rumstemperatur, ta ut alla delar av apparaten som är avtagbara. Det kan vara lådor, hyllor etc.
Använd en mikrofiberduk och doppa i en blandning av varmt vatten och tvål eller rengöringsmedel för att ta bort fläckar. Att välja rätt rengöringsmedel är viktigt eftersom fel kan orsaka nötning och skador på interiören. Rådfråga bruksanvisningen eller en expert för att välja rätt rengöringsmedel. Om du har att göra med tuffa fläckar på innerväggarna, använd en mjuk borste för att rengöra dem.
Hur man underhåller glassfrys
Kör glassfrysen tom i 1-2 timmar innan lagring
Efter rengöring eller avfrostning måste du koppla in den och låta den gå tom i cirka en eller två timmar. När tiden är ute kan du tryggt fylla frysen med glass och frysta produkter.
Placera den inte för nära en vägg
Det bör finnas tillräckligt med avstånd (några centimeter) mellan det närliggande föremålet eller väggen och glassfrysen så att värmen avleds effektivt. Om inte kommer väggen eller föremålet att blockera ventilationen. Detta kommer att överhetta enheten och även orsaka ineffektiv frysning.
Håll skåpsdörren stängd när du inte tar ut glass
Det är en del av utbildningen av personal som använder glassfrysar. De måste se till att stänga dörren efter att de tagit fram glass till kunderna. För om dörren lämnas öppen eller inte stängd ordentligt kommer frysen att använda mer kraft för att frysa in glassen. Dessutom kan detta förstöra glassen också.
Förvara inte glassfrysen i direkt solljus
Ingen kylenhet förutom en luftkonditioneringsanläggnings utomhusenhet kan fungera bra i direkt solljus. Om en glassfrys står i direkt solljus kommer den att använda mer kraft för kylning. Trots det kan glassen smälta. Om enhetens placering inte ändras och glassfrysen används så här i månader, kan apparaten behöva repareras oftare.
Hur rengör man förvaringstanken i glassfrysen?
Förberedelse
Innan du rengör, se till att glassfrysen är avstängd och sval. Töm glassvätskan i förvaringstanken och använd rengöringsknappen på glassfrysen för att plocka ut den återstående glassen.
Demontera förvaringscylindern
Enligt designen på glassfrysen, lossa muttern eller knappen på förvaringscylindern och ta ut förvaringscylindern ur glassfrysen.
Rengör lagringstanken
Använd varmt vatten och neutralt rengöringsmedel eller desinfektionsmedel, och skrubba förvaringstankens innervägg och botten med en borste eller trasa. Se till att tvätta noggrant för att ta bort eventuell kvarvarande glass och smuts. Var noga med att inte använda för hårda rengöringsmedel för att undvika skador på lagringstanken.
Skölj och desinficera
Skölj förvaringstanken med rent vatten för att säkerställa att rengöringsmedlet och smutsen är helt borta. Vid behov, desinficera med desinfektionsmedel. Se till att skölja rent utan att lämna några rester av rengörings- eller desinfektionsmedel.
Installera lagringstanken
Sätt tillbaka den rengjorda lagringstanken i glassfrysen. Beroende på designen av glassfrysen, dra åt muttrarna eller knapparna för att säkerställa att förvaringscylindern är säkert installerad.
Tips för att välja en glassfrys
Storlek
Se till att välja en frys som är lämplig storlek för ditt företag. Om du har begränsat utrymme kan en bänkskiva eller modell under bänk passa bättre än en större upprättstående frys.
01
Energieffektivitet
Frysar kan använda mycket el, så det är viktigt att välja en modell som är energisnål. Leta efter frysar som är Energy Star-certifierade, vilket innebär att de uppfyller vissa energibesparande standarder.
02
Temperaturkontroll
Rätt temperaturkontroll är avgörande för att hålla din glass fräsch och med rätt konsistens. Leta efter frysar med digital temperaturdisplay och justerbara temperaturkontroller.
03
Underhåll
Som alla andra apparater kommer din frys att kräva regelbundet underhåll för att hålla den igång ordentligt. Överväg att köpa en modell med självrengörande eller automatisk avfrostning för att underlätta underhållet.
04
Varumärkes rykte
När du gör ett betydande köp som en kommersiell frys, är det viktigt att välja ett välrenommerat varumärke med en meritlista av kvalitet och tillförlitlighet,
05
Operatören häller glassblandningen i fryscylindern och maskinen börjar kärna den med en liten höghastighetsrörare som drivs av en elmotor. Omröraren skapar en whirlpooleffekt, fördelar ingredienserna jämnt och införlivar luft i blandningen. När blandningen snurrar börjar den frysa och tjockna, varvid omröraren bryter upp eventuella iskristaller som bildas, vilket resulterar i en slät och krämig konsistens. Ju snabbare omröraren rör sig, desto mer luft införlivas i blandningen, vilket gör slutprodukten mjukare.
När den önskade konsistensen har uppnåtts, fördelas blandningen i en kon eller kopp. Vissa maskiner har en "mjuk serveringspip" för att skapa unika former, som vriden mjuk servering eller toppad med strössel.
Det är allt! Mjukglassmaskiner är designade för att vara lätta att använda och underhålla och kan producera ett oändligt utbud av frysta godsaker i en mängd olika smaker.
Runchens fabrik täcker en yta på cirka 4500 kvadratmeter och ligger i Taizhou City, Jiangsu-provinsen, Kina. Det finns olika typer av bearbetningsstödjande utrustning i fabriken, såsom numerisk styrbockningsmaskin, valsmaskin, sågmaskin, bearbetningscenter, CNC-svarv, svarv och vertikal fräsmaskin, etc. Utrustningens maximala bearbetningsdiameter är 500 mm, och noggrannheten kan nå 0,02 mm. Vi har tillräckligt med utrustning för automatisk svarv för att lägga grunden för en leverans i tid och en stabil kvalitet.
Video
FAQ
Som en av de ledande tillverkarna och leverantörerna av glassfrysar i Kina, välkomnar vi dig varmt att köpa en rabattglassfrys tillverkad i Kina här från vår fabrik. Alla skräddarsydda maskiner är med hög kvalitet och konkurrenskraftiga priser.
budgetglass frys, Glassfrysfunktioner, Hållbar glassfrys
